Соус "Баже". Грузинский ореховый соус к жареной и отварной птице

Описание к видео Соус "Баже". Грузинский ореховый соус к жареной и отварной птице

Для 500 мл. соуса, Вам понадобится:
200гр грецких орехов(проверьте на вкус,они должны быть вкусные а не затхлые)
2-4 зубчика чеснока
2ч.лож. уксуса.
1ч.лож. уцхо сунели(пажетник голубой)
1ч.лож. квители запрани(шафран имеретинский)
пол чайной ложки кориандра молотого,
пол чайной ложки хмели сунели(не обязательно),
красный молотый перец по вкусу,соль и бульон куриный либо из индейки(можно воду)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео