Logo video2dn
  • Сохранить видео с ютуба
  • Категории
    • Музыка
    • Кино и Анимация
    • Автомобили
    • Животные
    • Спорт
    • Путешествия
    • Игры
    • Люди и Блоги
    • Юмор
    • Развлечения
    • Новости и Политика
    • Howto и Стиль
    • Diy своими руками
    • Образование
    • Наука и Технологии
    • Некоммерческие Организации
  • О сайте

Скачать или смотреть Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA

  • Lait'Change
  • 2025-11-16
  • 43
Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA
  • ok logo

Скачать Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Cкачать музыку Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео Lait'Change #31 - A la découverte de la Fourme de Montbrison AOP fermière dans la Loire - avec Le GA

Romain Le Gal et France France, vous font voyager sur les Monts du Forez, plus précisément à Sauvain dans la Loire (42).
Véronique Murat, Étienne Murat et Raphaël Charles du GAEC des Epilobes, agriculteurs et producteurs, mais avant tout amoureux de leur région, vous ferons découvrir leurs activités, l'histoire de la Fourme de Montbrison et les secrets de fabrication de ce fromage d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) peu connu.
Grâce à leur passion, ils ont relancés la production fermière qui avait presque disparu.
Médaillé d'Or à deux reprises en 2020 puis en 2022 au Concours Général Agricole (CGA), le GAEC des épilobes bénéficie du soutien du Conseil Départemental de la Loire.


Lait’Change, le podcast qui vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui font vivre la filière laitière et fromagère française.
Animé par Romain Le Gal, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2023, chaque épisode vous plonge dans les coulisses du lait et du fromage : producteurs, fromagers, affineurs, coopératives…
Découvrez les savoir-faire, les terroirs et les enjeux de l'agriculture sur le plan économiques et environnementales.


👉Abonnez-vous et rejoignez nos réseaux sociaux pour vivre les coulisses en image de notre podcast !
Facebook (  / podcast.laitchange)-   Instagram (  / lait_change  ) - TikTok (  / france.frais  ) - Linkedin (  / lait-change  )
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

0:00 Introduction
1:28 Le début du GAEC des Épilobes avec Véronique
3:05 L'évolution du GAEC
4:08 L'avenir du monde agricole
5:05 L'histoire de la Fourme de Montbrison
6:03 La filière de la Fourme de Montbrison
7:45 Véronique, C'est quoi ta pizza préférée ?
8:07 La fabrication avec Raphäel
8:30 Le salage
8:45 Les chéneaux
9:23 Le caillage
10:06 Le nettoyage, l'étape indispensable !
10:40 Le décaillage
11:22 Le parcours de Raphäel
12:07 Le brassage
13:02 L'égouttage
13:58 Le broyage et le salage dans la masse
14:41 Et l'ensemencement au penicillium, c'est quand ?
15:02 Le moulage
15:15 Le sas de sortie et l'affinage
16:10 Le piquage
16:35 La durée d'affinage
16:48 La griffe avec Étienne
17:20 Le séchage en grange
18:59 Le troupeau de renouvellement
19:31 Les critères de sélection génétique
20:22 Fourme de Montbrison et pâturage
20:57 L'autonomie de l'exploitation
21:12 Le paysage des monts du Forez
22:06 Le climat de la région
22:47 Une histoire d'enfance et d'amitié
23:22 Le GAEC des Épilobes 2.0
24:15 Les activités de l'exploitation
24:54 C'est quoi une bonne Fourme de Montbrison ?
25:45 L'avenir de l'AOP
27:32 LA dernière question !
28:00 Conclusion

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео

  • Grok 30 секунд? VEO 3 в Flow делает видео в РАЗЫ длиннее | Март 2026
    Grok 30 секунд? VEO 3 в Flow делает видео в РАЗЫ длиннее | Март 2026
    3 дня назад
  • К. Бондаренко: Россия побеждает, Китай проигрывает-истинная геополитическая цена войны против Ирана.
    К. Бондаренко: Россия побеждает, Китай проигрывает-истинная геополитическая цена войны против Ирана.
    12 часов назад
  • #38 Le seul fromage AOP de Belgique, à la découverte du Herve - avec Jean-Marc Cabay
    #38 Le seul fromage AOP de Belgique, à la découverte du Herve - avec Jean-Marc Cabay
    7 дней назад
  • [REDIFFUSION] Lait'Change #12 - Le Camembert de Normandie AOP avec David Aubrée de la Fromagerie Réo
    [REDIFFUSION] Lait'Change #12 - Le Camembert de Normandie AOP avec David Aubrée de la Fromagerie Réo
    4 месяца назад
  • Кремль готовится к штурму / Переброска элитных подразделений
    Кремль готовится к штурму / Переброска элитных подразделений
    1 час назад
  • Lait'Change #33 - A la découverte de l'Appenzeller®, un des fromages emblématique de la Suisse
    Lait'Change #33 - A la découverte de l'Appenzeller®, un des fromages emblématique de la Suisse
    2 месяца назад
  • Lait'Change #37 Fromage trappiste : Le Mont des Cats - avec Père Bernard-Marie , Marie et Stéphanie
    Lait'Change #37 Fromage trappiste : Le Mont des Cats - avec Père Bernard-Marie , Marie et Stéphanie
    3 недели назад
  • Фильм Алексея Семихатова «ГРАВИТАЦИЯ»
    Фильм Алексея Семихатова «ГРАВИТАЦИЯ»
    11 дней назад
  • [REDIFFUSION] Lait'Change #06 - La Coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin - avec Valérie BLAND
    [REDIFFUSION] Lait'Change #06 - La Coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin - avec Valérie BLAND
    2 недели назад
  • ШУЛЬМАН: новая мобилизация, уход Путина, смута. Чебурнет. Большое интервью / МОЖЕМ ОБЪЯСНИТЬ
    ШУЛЬМАН: новая мобилизация, уход Путина, смута. Чебурнет. Большое интервью / МОЖЕМ ОБЪЯСНИТЬ
    19 часов назад
  • La biodiversité, un outil pour le futur [Marc-André Selosse]
    La biodiversité, un outil pour le futur [Marc-André Selosse]
    Трансляция закончилась 5 дней назад
  • Взрыв на объекте США / Экстренная посадка самолёта
    Взрыв на объекте США / Экстренная посадка самолёта
    11 часов назад
  • Ланьков об истории дипломатии Восточной Азии за 1500 лет
    Ланьков об истории дипломатии Восточной Азии за 1500 лет
    1 месяц назад
  • Электричество НЕ течёт по проводам — тревожное открытие Ричарда Фейнмана
    Электричество НЕ течёт по проводам — тревожное открытие Ричарда Фейнмана
    4 дня назад
  • Урок Ирана. Россия испытала стратегический перехватчик
    Урок Ирана. Россия испытала стратегический перехватчик
    13 часов назад
  • Американцы повторяют Ирак? Почему Россия не помогает союзникам? Будет ли в Иране новая революция?
    Американцы повторяют Ирак? Почему Россия не помогает союзникам? Будет ли в Иране новая революция?
    11 часов назад
  • ЗАГОВОРИШЬ БЫСТРЕЕ, ЕСЛИ УЧИТЬ ФРАНЦУЗСКИЕ ГЛАГОЛЫ ТАК — БАЗОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ГЛАГОЛЫ | ТРЕНАЖЕР A1🇫🇷
    ЗАГОВОРИШЬ БЫСТРЕЕ, ЕСЛИ УЧИТЬ ФРАНЦУЗСКИЕ ГЛАГОЛЫ ТАК — БАЗОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ГЛАГОЛЫ | ТРЕНАЖЕР A1🇫🇷
    4 дня назад
  • Новая мобилизация. Война в Иране — подарок Путину. Отключение интернета в Москве| Пастухов, Еловский
    Новая мобилизация. Война в Иране — подарок Путину. Отключение интернета в Москве| Пастухов, Еловский
    15 часов назад
  • Biodiversité du sol et pratiques agricoles, Marc-André Sélosse
    Biodiversité du sol et pratiques agricoles, Marc-André Sélosse
    4 месяца назад
  • P.de Villiers :
    P.de Villiers : "Mélenchon et Tariq Ramadan sont les fils spirituels de l'islamo-gauchisme iranien"
    16 часов назад
  • О нас
  • Контакты
  • Отказ от ответственности - Disclaimer
  • Условия использования сайта - TOS
  • Политика конфиденциальности

video2dn Copyright © 2023 - 2025

Контакты для правообладателей video2contact@gmail.com