Самый простой рецепт хлеба на закваске. Ржано-пшеничный хлеб на закваске

Какой хлеб испечь на ржаной закваске 100% влажности? Ну конечно же ржано-пшеничный! Для этого нужна ражаная закваска, соль, вода и мука. И совсем немного времени! В результате вы получите ароматный вкусный хлебушек! Смотрите видео и обязательно попробуйте испечь его в дома в духовке!
======================================================
Фото на заставке к видео с сайта https://zakagioboi.ru

Композиция "Short Guitar Clip" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://audionautix.com/
=====================================================
Рецепт:

150 г. ржаной закваски 100% влажности,
300г. пшеничной муки,
150 г ржаной муки,
290 г. воды,
8 г. соли