『matrix M1 Pro コーヒースケール』MD2で本格レシピドリップ[645th]

今回はいよいよMD2で本格レシピでコーヒードリップします。

各注湯量＋総注湯量
を同時に計測してくれるからとても便利です。


【今回のレシピ】
・コーヒー：深煎り15g 中挽き
・注湯量：230ml　温度：85℃　抽出量約200ml
・抽出時間：2:30
・５投抽出
１投目（蒸らし）：30ml
２投目：90ml
３投目：40ml
４投目：40ml
５投目：30ml
合計230ml
※各時間は動画をご覧ください。

【使用アイテム】
・マトリックス M1 PRO コーヒースケール
・ハリオ限定ドリッパー（名前忘れました）01
・KINU コーヒーグラインダー M47 Classic
・ハリオ バリスタサーバー360

※2024年5月時点での情報です。

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【chapter】
00:00　本日の内容
01:47　『MD2』でコーヒー抽出してみる
05:41 感想

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『matrix M1 Pro コーヒースケール』MD１でコーヒードリップ[642th]
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