Скачать или смотреть Рецепт блинов на закваске

Это простой и беспроигрышный рецепт блинов на закваске. Если у вас есть закваска, вы готовы их приготовить! (Вы можете посмотреть мой простой урок по приготовлению собственной закваски, опубликованный 5 мая). Эти простые блины получаются одними из самых пышных, и в этом есть свой секрет, так что обязательно посмотрите! Попробуйте и расскажите мне, что вы думаете.

Рецепт написан в видео 🤗
Вот пересчёт:

42 г несолёного сливочного масла
230 г закваски
230 г пахты (можно использовать молоко)
2 яйца
25 г сахара
5 г ванили
180-240 г муки
5 г разрыхлителя
5 г пищевой соды
5 г соли Ознакомьтесь с моим новым онлайн-курсом «Выпечка дома», где вы узнаете всё необходимое для успеха в выпечке!