Замороженные бургеры на гриле (рецепт на угольном гриле)

Максимально комфортный способ и рецепт приготовления классических бургеров на гриле на основе замороженных котлет. Котлеты не размораживаем, а выкладываем сразу на гриль. Приготовление бургеров из замороженных котлет существенно экономит время, а также избавляет от суеты с приготовлением фарша и формированием котлет, поскольку все это можно сделать заранее. Делюсь секретами и нюансами приготовления замороженных котлет на гриле.
В этом видео также делюсь рецептом нового соуса для бургеров — Дымный умами, который обогащает вкус и отлично подходит к любым бургерам с говядиной.
Кроме угольного гриля этот рецепт бургеров отлично подойдет для газового гриля. На пеллетном гриле такие бургеры тоже можно приготовить. Комментарии смотрите в кадре.

В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle 57 см https://grillmag.ru/product-category/...
• Корзина SNS https://bit.ly/3O3r7bQ
• Поддон для гриля SNS https://bit.ly/3O0MKtl
• Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!

Таймкоды:
00:52 - Для каких грилей подходит рецепт
01:06 - Ингредиенты для рецепта
02:57 - Аксессуары для рецепта
03:22 - Розжиг и подготовка гриля
05:48 - Приготовление блюда
06:56 - Приготовление соуса
07:59 - Подготовка ингредиентов
15:15 - Подготовка подачи блюда
15:40 - Снимаем готовое блюдо
16:30 - Шефская проба блюда
17:27 - Советы по приготовлению на других типах грилей

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #рецепт #бургеры