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홈 베이킹 브이로그 | 발렌타인데이 베이킹🍫 꾸우우덕 촉촉한 브라우니 만들기🤎

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안녕하세요😊 오늘은 꾸덕꾸덕하고 촉촉한 브라우니를 만들어 봤어요
당일엔 촉촉하게, 냉장 보관 후엔 꾸덕하게 드실 수 있어요!!

재료
버터 80g
다크 커버춰 초콜릿(깔리바우트 다크 57.9%) 150g
계란 2개(110g) + 노른자 1개(20g)
백설탕 70g + 머스코바도(황설탕) 55g
소금 한 꼬집
중력분 60g
코코아 파우더 15g
바닐라 익스트랙 2g

저는 더 촉촉하고 풍미 있는 브라우니가 좋아서 머스코바도를 사용했는데요
황설탕을 사용해도 충분히 맛있어요
브라우니는 베이킹 중 쉬운 품목 중 하나이니 다가오는 발렌타인데이에 만들어 보세요~🍫

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