Secretos de la cocina oaxaqueña con Sara Arnaud: la visión detrás de Grupo Apoala

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Hoy entrevistamos a Sara Arnaud, chef y co-propietaria corporativa de "Grupo Apoala" que incluye los restaurantes Voltacafé, Apoala, Tatemar, Café Inédito, Malahat, entre muchos más y tiene una amplia experiencia en la cocina oaxaqueña.

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