Скачать или смотреть Cara Buat Kuih Ketayap Lembut Dan Tak Pecah Bila Gulung

Hai korang harini kita buat kuih ketayap ataupun kuih dadar gulung. Sedikit tips agar kulit jadi lembut dan tak pecah bila gulung ialah adunan mestilah cair . Berikut adalah sukatan dimana kulitnya jadi lembut dan tak pecah
Bahan2 untuk inti;
1 biji kelapa parut
1 cawan air
200g nisse
1/2 cawan gula merah ( sya tambah gula merah sbb gula nisse yang saya gunakan kali agak kurang berkualiti.. banyak gula putih yang digunakan sebagai campuran untuk buat nisse)
1 helai daun pandan
1 sdb tepung gandum
Bahan untuk kulit;
2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan santan pekat
2 1/2 cawan air pandan (6 helai daun pandan)
1 biji telur
1 sdbesar minyak masak
1/2 sdkecil garam
Pewarna hijau secukupnya
#kuihketayap