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2. Les étapes résumées de la réhabilitation du mur | Murs de vigne à Lavaux

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Описание к видео 2. Les étapes résumées de la réhabilitation du mur | Murs de vigne à Lavaux

PRÉSERVATION ET ENTRETIEN DES MURS DE VIGNE À LAVAUX
Afin de perpétuer de manière durable les savoir-faire et techniques nécessaires à la réfection d’un mur de vigne à Lavaux, l'association Lavaux Patrimoine mondial a documenté sous forme de capsules vidéo l’ensemble des étapes de ce travail important avec la précieuse aide d’Henri Chollet (vigneron-encaveur à la retraite) et André Kübler (maçon à la retraite).

2. Les étapes résumées de la réhabilitation du mur
Avoir une vision claire de l’état de ses murs, sachant qu’il est bien plus aisé de démonter ce dernier et de le remonter que de le reconstruire une fois tombé.

© LPm – Philippe Kiener

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