GÂTEAU aux POMMES FACILE et MOELLEUX - Avec CRUMBLE

Le GÂTEAU aux POMMES MOELLEUX est très simple à réaliser en famille le dimanche après-midi. C’est une RECETTE ANTI GASPI parfaite que je réalise souvent lorsqu’il me reste deux pommes, un peu défraîchies, dont je ne sais que faire. Je vous propose 2 versions de cette recette de GÂTEAU aux POMMES: la version la plus simple ou en ajoutant un CRUMBLE aux noisettes et cannelle.
Quoiqu’il en soit, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients et de quelques minutes pour réaliser ce gâteau et encore moins de temps pour le dévorer… avec les enfants! Pour conserver tout le moelleux du gâteau après cuisson et refroidissement, j’utilise de l’huile comme matière grasse, mais vous pouvez très bien utiliser du beurre fondu (en quantité égale) pour apporter davantage de goût et de gourmandise.

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📝 RECETTE - Pour un Gâteau 8 parts
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⚠️ ERRATUM: Pour le CRUMBLE, il s'agit bien d'utiliser 50 g de poudre de noisettes mais la poudre d'amandes peut convenir également.

LA PÂTE À GÂTEAU
3 oeufs
75 g de sucre
8 g de sucre vanillé (1 sachet)
90 g d’huile de tournesol
110 g de farine T45
6 g de levure chimique
40 g de poudre d’amandes
1 pincée de sel
40 g de sucre
2 pommes

LE CRUMBLE NOISETTE CANNELLE
50 g de farine
50 g de poudre de noisettes
25 g de sucre
25 g de sucre roux
50 g de beurre
1/2 c. à café de cannelle en poudre
1 g de sel

LES FINITIONS
Qs de sucre glace


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⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
1:18 La Pâte à Gâteau
8:31 Le Sirop
4:59 Le Crumble
6:17 Le Décor
6:29 Conclusion

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