百香果，防癌解便秘，3招挑選2禁忌必知。【早安健康】

說到百香果，腦中是不是想起它酸甜的香味，而口水直流呢？夏季快結束了，趕快趁產季結束之前，到水果賣場逛逛，買一大箱百香果吧！

我們先來介紹一下，這個百香果有什麼厲害之處呢？

百香果可是人稱「果汁之王」，它的金黃色澤來源是「類黃酮」，有很好的消炎作用，能改善過敏、牙周炎，百香果還含有豐富的維生素B、C、葉酸、多酚類，能保養血管、暢通血液、提高鐵的吸收，改善貧血、防止動脈硬化，更有抗老、抗癌的效果！

百香果的黑籽有超強抗氧化物質「雲杉醇」，膳食纖維含量也很高，可以幫忙排毒解便秘（腸胃不好的人要避免空腹吃），夏天到10月以前是百香果的產季，記得挑選外觀深紫紅色、外皮不會過皺的百香果，聞起來香、拿起來重，搖晃起來果肉沒有分離感的，最香甜又多汁！

營養師小提醒：食用百香果有禁忌，百香果鉀含量偏高，腎臟病及洗腎患者建議別多吃，糖尿病患者也要注意攝取量喔。

趕快來吃一顆百香果吧！

【相關影音】

果汁之王"百香果"，抗發炎、誘發長壽基因
   • 果汁之王"百香果"，抗發炎、誘發長壽基因【早安健康】  

生薑抗關節炎，防軟骨磨損
   • 生薑抗關節炎，防軟骨磨損【早安健康】  

排毒廋身不傷胃、鳳梨優格雙倍順暢
   • 排毒廋身不傷胃、鳳梨優格雙倍順暢【早安健康】  

【相關文章】

百香果：果汁之王抗癌、改善貧血！2種人小心吃
https://www.everydayhealth.com.tw/art...

抗發炎、誘發長壽基因！「果汁之王」：百香果
https://www.everydayhealth.com.tw/art...

百香果解便祕、潤腸道，這3種人要小心吃
https://www.everydayhealth.com.tw/art...

----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
  / everydayhealth.taiwan  
早安健康Youtube:
   / everydayhealthtw