Готовлю КУКСИ по-корейски

Сегодня мы будем готовить БОЖЕСТВЕННОЕ КУКСИ ♥♥♥

Что понадобится на 8 порций:

♥ Говядина ♥

♥ Говядина – 400 гр
♥ Лук – 80 гр
♥ Соль – 0,5 ч.л
♥ Паприка – 1 ч.л
♥ Перец кочукару – 2 ч.л https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...
♥ Кориандр – 0,5 ч.л
♥ Чеснок – 3 зуб

♥ Ве-ча ♥

♥ Огурцы – 500 гр
♥ Масло растительное - 3 ст.л
♥ Масло кунжутное – 2 ст.л
♥ Лук репчатый – 40 гр
♥ Чеснок – 4 зуб
♥ Соевый соус – 1 ст.л https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...
♥ Уксусная кислот 70% – 1 ч.л
♥ Сахар – 1 ч.л
♥ Паприка – 1 ч.л
♥ Кориандр – 1 ч.л
♥ Острый перец кочукару– 1 ст.л
♥ Соль – 1 ч.л
♥ Черный перец – 0,5 ч.л

♥ Капуста ♥

♥ Капуста – 1 кг
♥ Соль – 1 ст.л
♥ Чеснок – 2 зуб
♥ Перец черный – 1/4 ч.л
♥ Кориандр – 0,5 ч.л
♥ Паприка – 1 ч.л

♥ Яичные блинчики ♥

♥ Яица - 5 шт
♥ Соль - 0,5 ч.л
♥ Вода – 40 мл

♥ Жареное Кимчи ♥

♥ Кунжутное масло – 1 ч.л https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...
♥ Сахар – 0,5 ч.л

♥ Кукси-мури ♥

♥ Вода – 2 л
♥ Соевый соус – 10 ст.л
♥ Уксусная кислота – 0,5 ст.л
♥ Сахар – 4 ст.л
♥ Соль – 0,5 ст.л
♥ Доп. ингредиенты ♥

♥ Лапша Сомён (пшеничная, гречневая, стеклянная, бобовая, крахмальная и т.д) https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...
♥ Помидоры
♥ Укроп
♥ Кинза

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Instagram:   / shimar0va  

Для сотрудничества: [email protected]