【材料3つで出来る】とろける生チョコケーキの作り方。簡単生チョコケーキ

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ご覧頂きありがとうございます😊
今回は、材料3つでとろける｢生チョコケーキ｣を作ってみました😊

ゼラチンも使わないので、口当たりもとっても滑らかでとろける食感がたまりません😉

工程も少なく、とっても簡単なので、是非1度お試し下さい☺️

【材料】16×6cmパウンド型 1台分
・チョコレート 200g
・生クリーム 240cc
・ビスケット 80g

トッピング
・ココアパウダー (お好みで)

【作り方】
①ビスケットを細かく砕いて生クリームを入れよく混ぜ合わせる
②クッキングシートを敷いた型にビスケットをしっかり敷き、冷蔵庫で冷やす
③チョコレートを細かく刻み耐熱ボウルに入れる
④チョコレートを電子レンジ500Wで1分～1分30秒加熱する
⑤温めたチョコレートに生クリームを加えしっかり溶けるまでゆっくり混ぜる(生地の中に空気が入らないように)
⑥冷やしておいた型にチョコレートを流し入れる
⑦爪楊枝で気泡を取り除き、冷蔵庫で12時間以上冷やし固める
⑧型から取り出し、お好みでココアパウダーを上からかけて完成

※カットする時は包丁をお湯で温めながら切ると綺麗に切れます😉
※召し上がる前に10分位常温におくととろけてさらに美味しく食べれます😉

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