Как приготовить куэ пачку без плесени | Путу Пиринг | Рисовый пирог на пару - Steamed Rice Cake

Это простое видео с практическими рекомендациями поможет вам приготовить сладкое блюдо азиатской кухни, которое испытали очень немногие жители Запада. Kueh Tutu, также называемый на малайском языке «Putu Piring», - это популярная закуска из рисового пирога на пару, которую едят в Сингапуре и Малайзии. Я покажу вам, как сделать это без использования специальной формы для пачки. Существует много вариаций этого блюда в других азиатских странах, но все они имеют общую мягкую, но бодрую текстуру. Если вы еще не пробовали эти восхитительные угощения, не пропустите.
Я надеюсь, что вы найдете это видео полезным. Не забудьте подписаться на мой канал! Спасибо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Порция: одна дюжина

250 г (2 чашки) рисовой муки
3 стебля пандана листья
1 стакан (237 мл) кипятка
2 столовые ложки (25 г) сахара
1 чайная ложка (5,67 г) соли
100 г (1/2 стакана) малайской гула или пальмового сахара
40 г (1/2 стакана) градуированных кокосовых хлопьев
1/2 листа бананового листа

Полдюжины листов муслиновой ткани - достаточно большой, чтобы обернуть вокруг куэ
От одной до двух маленьких яиц

Ссылка на банановый сладкий рисовый рулет:    • Banana Flavored Soft Rice Cake Roll -...  

Музыка: Летний дворец, написанная и записанная Дж. Кизом.
Используется с разрешения.

#NyonyaKuih # 雪 蒸 糕 #Gluten_free_cake