Как приготовить пушистую кастеллу из капкейков # Основная выпечка 1

Как приготовить пушистую кастеллу из капкейков # Основная выпечка 1

Начиная с этого года, мы будем систематически загружать базовую выпечку примерно два-три раза в месяц и надеемся, что это поможет вам в выпечке.
А сегодня давайте приготовим первую пушистую и вкусную кастеллу из капкейков.

Instagram instagram
https://instagram.com/mommy_oven?igsh...

Ингредиенты (6 кексов)

3 яйца (из них 1 яйцо 54 г без скорлупы)
Экстракт ванили
Сахар 70 г
мука для жмыха (или универсальная) 80г
Топленое масло 50г + мед 20г

СОВЕТ мамы

Разогрейте духовку
Установите температуру предварительного нагрева примерно на 20% выше, чем температура выпекания, предварительно нагревайте 20-30 минут или дольше.
Просейте муку и всыпьте
В этом рецепте не используется разрыхлитель.
Если согреть яйца в глубокой ванне, пузырьки будут стабильными.
Пожалуйста, следуйте инструкциям на видео для качества

Видео загружаются только на YouTube и Naver TV.
Несанкционированная кража видео, вторичное редактирование и повторная загрузка запрещены.
Грубые комментарии будут удалены без предварительного уведомления.