Bastoncini di mare,la variante dei più famosi perfetta vegana e di tendenza

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☘Bastoncini di mare,la variante dei più famosi perfetta vegana e di tendenza accompagnati da una golosissima crema ed una caponatina autunnale

Voglia di bastoncini di pesce, ma sei vegano? Non c’è problema.
I bastoncini vegan rappresentano una variante vegana, salutista e, certamente, di tendenza dei più conosciuti bastoncini di merluzzo. Sono maggiormente morbidi e croccanti rispetto al piatto classico e, per la bontà e l’originalità, fanno un figurone quando sono serviti a tavola. Scopriamo insieme come preparare questa gustosa e salutare ricetta, che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti.

Un’alternativa buonissima e vegetale dei famosi bastoncini… Prova questa ricetta facile e veloce, non ti deluderà!
Esistono molte aziende che producono bastoncini (e filetti) di pesce vegetale impanati: il pasto perfetto quando torni a casa tardi e non sai cosa mangiare!
Anche in questo caso, se non sai dove trovarli o vuoi provare a farli a casa, ho creato una ricetta di bastoncini di pesce felice che ti farà leccare i baffi! Ti basterà principalmente delle bistecchine di soia , del tofu e uno o due fogli di alga nori e aromi vari.

I bastoncini di pesce furono lanciati sul mercato britannico il 1955 , con l’accattivante slogan pubblicitario “Senza spine, senza sprechi, senza sforzo“: fu un immediato successo da parte dei consumatori, che nel primo anno ne acquistarono ben 600 tonnellate al prezzo di 1,80 sterline alla confezione. Dato che negli anni 1950 erano poche le famiglie che avevano un congelatore, di solito le vaschette di pesce venivano cotte poco dopo l’acquisto.
I bastoncini di pesce arrivarono nella Germania ovest negli anni 1960.
Nel 1967 l’azienda svedese Findus avviò la produzione dei bastoncini di pesce anche in Italia.
Li ho serviti accompagnati da 1 golosissima crema ed una caponatina autunnale .

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LINK RAPIDI :
00:00 PRESENTAZIONE RICETTA
03:19 PREPARAZIONE BASTONCINI E COTTURA
12:44 PREPARAZIONE CAPONATINA INVERNALE
14:06 PREPARAZIONE CREMA DI ACCOMPAGNAMENTO
15:43 IMPIATTAMENTO
17:56 PIATTO FINITO CON FOTO E SALUTI FINALI

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