Скачать или смотреть 감자조림 꼭 이렇게 해보세요. 쉬운데 기가막히게 맛있어요. 딱 5분만 돌려주세요

#집밥 #간단요리 #반찬 #감자조림 #밥도둑반찬

여러분~~야미입니다.
감자조림 할때 감자가 부서져서 고민하셨던 분들다 오세요 고민해결해드릴께요
오늘은 밥솥 거덜낼 매콤쫀득 감자조림인데요
쉬운데 맛은 기가 막혀요

재료 : 감자 큰거 한개(300g) 꽈리고추 한줌(60g)
손질하기
1. 감자 껍질 벗겨 1cm두께로 잘라주세요
2. 찬물에 담궈 전분기를 빼주세요
3. 전자레인지에 4~5분 돌려주세요(중간에 확인)
4. 물기를 빼고 식혀주세요

5. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 한번 씻어 어슷썰어주세요
6. 양념 만들께요
고춧가루 1숟가락
진간장 2숟가락
고추장 반숟가락
올리고당 2숟가락
다진마늘 반숟가락
물 4~5숟가락(50ml)

만들기
1. 팬에 기름을 넉넉히 두루고 중불에서 감자를 구워주세요
2. 앞뒤 노릇노릇하게 구워졌다면 약불로 낮춰주세요
3. 양념과 꽈리고추를 넣고 잘 섞어주세요
4. 불을 끄고 후추와 들기름 참깨로 마무리 해주세요

Everyone, it's Yami.
If you were worried about broken potatoes when cooking potatoes, please come. I will solve your problem
Today, I'm going to make a rice cooker with spicy and chewy braised potatoes
It's easy, but it tastes amazing

Ingredients: 1 large potato (300g), 1 handful of peppers (60g)
grooming
1. Peel the potatoes and cut them into 1cm thick pieces
2. Drain starch by soaking it in cold water
3. Microwave for 4~5 minutes (check in the middle)
4. Drain and cool

5. Remove the top of the pepper, wash it once, and cut it diagonally
6. I'll make the sauce
a spoonful of red pepper powder
2 tablespoons of thick soy sauce
Half a spoon of red pepper paste
2 tablespoons of oligosaccharide
half a spoonful of minced garlic
4 to 5 spoons of water (50ml)

Making
1. Add a lot of oil to the pan and cook the potatoes over a medium heat
2. If it's golden brown, turn it down to low heat
3. Add the seasoning and pepper and mix well
4. Remove from heat and finish with pepper and perilla oil sesame