Скачать или смотреть Deliciosas Galletas de Sésamo o Ajonjolí | Típicas del Líbano y Medio Oriente.

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Galletas de Sésamo o Ajonjolí
Ingredientes:
400 grs de Harina de Trigo
150 grs de Mantequilla o Margarina
120 grs de Azúcar
1 cdta de Polvo de Hornear
1 cda de Extracto o Esencia de Vainilla
1 Huevo
50 grs de Semillas de Sésamo/Ajonjolí Tostado

Preparación:
En un Bol Agregamos Mantequilla y Azúcar y Batimos
Cuando esté Cremada Añadimos el Huevo
Seguimos Batiendo
Añadimos Extracto de Vainilla
Aparte Mezclamos Harina y Polvo de Hornear
Vamos Incorporando Harina poco a poco
Terminamos de Amasar con la Espátula
Cuando Tengamos una Masa Compacta
Agregamos Sésamo y Mezclamos
Cortamos la Masa en Dos parte
Damos Forma Cilíndrica
Cortamos Porciones en Partes Iguales
Damos Forma Redondeada
Pasamos la Masa por el Sésamo y Aplastamos
Ponemos en una Bandeja y Llevamos al Horno
Horneamos a 160ºC por 12 a 15 Minutos
Retiramos
Dejamos Enfriar

Sesame cookies
Ingredients:
400 grams of Wheat Flour
150 grams of Butter or Margarine
120 grams of sugar
1 tsp Baking Powder
1 tablespoon of Vanilla Extract or Essence
1 egg
50 grams of Sesame Seeds / Toasted Sesame

Preparation:
In a bowl add butter and sugar and beat
When it is cremated, add the egg
We keep beating
We add Vanilla Extract
Separately, mix flour and baking powder.
We are incorporating flour little by little
We finished kneading with the Spatula
When We Have a Compact Mass
Add sesame and mix
We cut the dough in two parts
We give cylindrical shape
We cut Portions in Equal Parts
We give a rounded shape
Pass the Dough through the Sesame and Crush
Put on a tray and take to the oven
Bake at 160ºC for 12 to 15 minutes
we withdraw
Let it cold down