Полезный торт с клубничным кремом! Без сахара! Никакой муки! Никакой выпечки! Всего за 10 минут!

Привет!
Важно: включите субтитры в настройках языка.

Ингредиенты:
Для болот - по 12 штук.
300 граммов мелкой овсянки без глютена
100 миллилитров воды
100 грамм грецких орехов
3 банана
30 грамм какао
30 грамм кокосового масла

Для крема
20 грамм желатина
4-5 ложек натурального меда
500 грамм скира или процеженного йогурта
3 клубники

Для украшения – малина, клубника, черника или фрукты по желанию.

Привет!
Сегодня мы приготовим этот полезный торт с украшением мандалы, диетический и в то же время очень вкусный!
Очищаем и режем бананы. Затем хорошо разминаем их вилкой до получения однородной консистенции. К ним добавляем 300 граммов овса мелкого помола, 100 миллилитров воды, 30 граммов какао и 30 граммов топленого кокосового масла. Грецкие орехи измельчите в блендере на более крупные кусочки и добавьте их в смесь. Все хорошо перемешиваем. Смесь для нашего зефира готова.
Приступаем к приготовлению клубничного крема. 500 грамм скира смешиваем с 3 ягодами клубники. Отдельно к 4-5 ложкам меда медленно добавьте растворенные 20 граммов желатина, перемешивая до получения однородной консистенции. Добавьте к смеси скира и клубники и хорошо перемешайте. И наш легкий и полезный клубничный крем готов!
В форму для торта диаметром 22 сантиметра выкладываем половину зефирной смеси, хорошо выравнивая и разглаживая. Разложите 2-3 нарезанной клубники. Добавляем половину сливок и аккуратно выкладываем на него другую часть зефирной смеси, чтобы она была везде однородной, а сверху добавляем остаток крема. Дать остыть несколько часов в холодильнике, пока желатин немного не затвердеет.
Украшаем фруктами по желанию, делая на нашем торте рисунок Мандалы.
Для тех, кто не знает, слово Мандала означает «священный круг» и символизирует целостность, здоровье, гармонию и равновесие.
Рисование мандалы — это захватывающий опыт, который включает в себя творчество, внутреннюю интуицию и приносит глубокое чувство спокойствия и сосредоточенности.
Вы можете сконструировать свое украшение - рисунок Мандалы по своему чувству и интуиции, олицетворяющий баланс и гармонию.
Буду очень рада, если вы поделитесь своими украшениями и идеями в комментариях.
Таким образом, наш торт не только очень вкусный, но и выступает в качестве арт-терапии для достижения душевного равновесия и внутреннего взгляда на себя.
Приятного аппетита!