Bûche traditionnelle طريقة تحضير الكيك رولي او البوش التقليدية مع شرح مبسط

Описание к видео Bûche traditionnelle طريقة تحضير الكيك رولي او البوش التقليدية مع شرح مبسط

Ingrédients :
Biscuit génoise :
8 œufs
150 g sucre semoule
170 g farine
30 g poudre cacao
60 g huile
7 g levure chimique
Crème au beurre chocolat :
150 g blanc d œufs
300 g sucre semoule
450 g beurre ramolli
150 g chocolat noir
Sirop de base :
500 g eau
350 g sucre semoule
المقادير:
بيسكوي جينواز :
8 بيضات
150 غ سكر سنيدة
170غ دقيق
60غ زيت
30غ بودرة الكاكاو
7غ خميرة كيماوية
كريمة الزبدة:
150 غ بياض البيض
300 غ سكر سنيدة
450 غ زبدة رطبة
150 غ شوكولا سوداء
سيرو السقي:
500غ ماء
350غ سكر سنيدة

Комментарии

Информация по комментариям в разработке