Frites: comment réussir les meilleures frites de l'univers? - Cooking With Morgane

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Apprenez la technique pour réussir de délicieuses frites. Si vous respectez bien les étapes et les températures des cuisson, elles seront croustillantes, fondantes à cœur et peu huileuses.

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👩‍🍳Ingrédients
200g à 400g de pommes de terre par personne. Bintje ou Charlotte
huile de tournesol ou d'arachide (ou graisse de bœuf)
sel

Musique:
Newsroom, Riot, https://www.youtube.com/audiolibrary/...

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