Recette des Chaussons aux Pommes

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● Aujourd’hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice !

● Ingrédients pour la recette (pour environ 10 chaussons) :
1 pâte feuilletée maison (la recette sur ma chaîne :    • [ Recette de base n°2 ] : Réaliser sa...  )
4 pommes + 3 pommes
50ml d’eau
25g de beurre
55g de sucre de canne complet
1 gousse de vanille ((Vanille de Papouasie - Vanilles et épices David Vanille : https://www.davidvanille.com/gousses-... )
1 œuf pour la dorure

● Le sirop pour faire briller les chaussons :
50g d'eau
50g de sucre

● Je vous souhaite un bon appétit !

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