Conocé dónde se hacen las mejores Empanadas de la ciudad en Pantagruélico

La empanada es uno de los platos mas distinguidos de nuestra cocina. Salteña, tucumana, riojana este manjar tiene tantas variantes como provincias argentinas. Para poder diferenciar estos sabores Diego comienza su recorrido hablando con el chef Ramiro Solis, este misionero especialista en la comida latinoamericana y sus orígenes. Con él descubrirá los pequeños tips para salir en la búsqueda de la típica empanada porteña. El Sanjuanino de Barrio Norte es uno de los referentes con mas de 50 años de historia elaborando comidas regionales. Ña Serapia una pulpería en el medio del Palermo, que hace las empanadas salteñas como Salta manda. Y esta búsqueda finaliza en Perón Perón en donde el chef Gonzalo Alderete Pagés elabora la típica empanada salteña con el toque de la comida contemporanea. Epanadas de osobuco y búfalo son la especialidad.
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