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ingredientes 📝

massa 📍
200 g de ovos
240 g de açúcar
1 pitada de sal
200 ml de leite
60 ml ou 50 g de óleo
210 g farinha de trigo
50 g chocolate
15 g fermento químico

recheio brigadeiro cremoso📍
590 g leite condensado
400 g creme de leite
50 g chocolate em pó
150 g chocolate


recheio de coco 📍
1185 g de leite condensado
200 ml leite
600 g creme de leite


400 g leite de coco
350 g coco


calda 📍
chocolate
300 g de leite condensado
300 ml de leite
200 creme de leite
30 g chocolate

calda de coco
250 g leite condensado
400 ml de leite
200 ml leite de coco

ganache 📍
200 g de chocolate
200 g de creme de leite


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