Kinderleichte UrDinkel Brötchen selber backen

Für Alle, die gerne mit Urgetreide backen, sind diese UrDinkel Brötchen genau das Richtige: innen schön feucht und aussen super-knusprig!
Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/urd...

Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit UrDinkel entstanden. „UrDinkel“ ist ein Schweizer Label, das einem strengen Pflichtenheft unterliegt. Hier bekommst Du alle Informationen, rund um das Produkt UrDinkel: https://www.urdinkel.ch/de/urdinkel/m...

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich!

Liebe Grüsse

Marcel


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00:00 Begrüssung
00:18 Einleitung
00:30 Brühstück
01:48 Hauptteig
03:30 Dehnen & Falten
03:45 Formen
05:33 Backen
06:56 Geniessen