Скачать или смотреть italienischer Brotsalat, einfach Lecker 😊

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Mal einen anderen Salat ausprobieren zum Grillen!Und gleichzeitig alte Brötchen verwertet 😊
Für diesen leckeren Salat braucht man
für 6 Personen:

Zutaten:
ca. 200 -250 g Rucola
ca. 200- 250 g Tomaten
ca. 250 g altes Brötchen oder anderes Brot
1-2 Knoblauchzehen
1gr. rote Zwiebel
ca. 100 g Parmesankäse
15 Basilikumblätter oder italienische Kräuter
6-7 eingelegte Tomaten
ca. 100 g Pinienkerne



Soße:
6 -7 EL Öl
2-3 EL Essig
1-2 TL Honig
Salz und Pfeffer
1/2 Zitronensaft

Alles verarbeiten wie im Video gezeigt.Ist gut vorzubereiten.

Die Brotwürfel halten sich ca. 1-2 Wochen in einer luftdichten Dose als Vorrat.

Auch die Soße kann man gut 1 Woche in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren.


Ich wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren.

Bis bald eure Claudia
Laßt es euch schmecken. 🥰

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