Mi receta de Arroz con Pollo paso a paso

Te voy a mostrar todos mis trucos para hacer una receta de arroz con pollo deliciosa y en pocos pasos.

Momentos de esta receta:
00:27 preparar el pollo
03:36 los vegetales
07:14 el arroz

Bueno, quedate acá conmigo que en este video vamos a ver cómo cocinar arroz con pollo fácil, el clásico de toda la vida. Esta es mi receta con arrozfavorita (que no se note), un guiso de arroz con pollo que siempre sale muy rápido y económico. Es una receta de arroz con pollo tradicional, pero con un toque que les va a encantar.

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¿Cómo hacer arroz con pollo? es fácil, primero veamos lo más importante, los ingredientes. Vas a necesitar lo básico: arroz, muslos de pollo, cebolla, morrón, tomate, ajo, un poco de vino tinto, tomate triturado, algunos condimentos y no mucho más. Todo esto en conjunto le dará ese toque especial a tu arroz con pollo casero.
Cocinar arroz parece fácil, pero te voy a pasar algunos tips para hacer bien el arroz y el arroz con pollo que hacen toda la diferencia.

Este tutorial para hacer arroz con pollo y azafrán o condimento para arroz es perfecto y queda muuuy sabroso, por eso mirá el video hasta el final que está lleno de trucos para cocinar arroz.

Por otra parte, el guiso de arroz con pollo es una idea con pollo deliciosa. Si quieres agregar un toque especial, podes probar el arroz con pollo y azafrán, ya sabemos que el arroz con azafrán es lo más, ese arroz amarillo queda super sabroso. Las recetas con muslo de pollo son lo más fácil del planeta, aguante esta receta. Si solo querés aprender como cocinar pollo, esta es una gran receta con pollo fácil y rápida

Espero que este video de arroz con pollo paso a paso les resulte la mejor receta de arroz con pollo que hayan probado. Y que después te animes a cocinarla siempre y que me cuentes qué tal te salió. Es un arroz con pollo fácil y rápido, pero no por eso menos delicioso.

No te olvides de compartir este video y de dejar tus comentarios. ¡Hasta la próxima!


INGREDIENTES (para 4 porciones de arroz con pollo)
2 taza de arroz (yo usé doble carolina)
muslos de pollo
1 cebolla grande
½ morrón
2 o 3 dientes de ajo
1 tomate pelado
1 chorrito de vino tinto
½ lata de tomate triturado
1 cda de caldo casero (1 cubito)
Aceite de oliva
2 tazas de agua
condimentos: pimienta, comino, condimento para arroz, pimentón

Receta de arroz con pollo paso a paso:

1. Trocear el pollo en pedazos pequeños y saltearlo en la sartén caliente (con un chorrito de aceite) hasta que esté dorado de ambas partes. Retirar y reservar.
2. Saltear en el fondo de cocción del pollo la cebolla, el morrón y el ajo, todo picado pequeño.
3. Cuando la cebolla esté transparente, incorporar el tomate, también picado. Sofreír hasta que tome un color amarronado.
4. Incorporar los trozos de pollo reservados. Agregar el arroz y remover, salteando a fuego medio, hasta que los granos de arroz se vean transparentes.
5. Agregar el doble de agua (2 tazas), salpimentar y condimentar. Agregar también el chorro de aceto o vino. Revolver una sola vez y dejar que hierva. Cuando hirvió, bajar el fuego a medio y cocinar destapado, hasta que el arroz haya consumido toda el agua. No revolver durante la cocción.
6. Servir y llover con perejil picado. Se puede comer con limón (recomendado).

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