Классическая марокканская харира | Суп из чечевицы и нута

Описание к видео Классическая марокканская харира | Суп из чечевицы и нута

Классическая марокканская харира | Суп из чечевицы и нута
Ингредиенты для приготовления марокканской хариры:
Лук, мелко нарезанный
Вареный нут
Черную чечевицу промыть и замочить
Мелко нарезанный сельдерей
2 помидора, очищенных и смешанных
черный перец
Порошок имбиря
Куркума
2 столовые ложки томатной пасты
Вермишель
гхи или сливочное масло
Кориандр мелко нарезать
Мелко нарезанная петрушка
Соль по мере необходимости
кубик куриного бульона
Две столовые ложки муки для загущения супа.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке