Скачать или смотреть Mole Blanco de Novia | Master Class

¡Sorprende a tu familia con este delicioso y tradicional MOLE BLANCO DE NOVIA! Aprende de la mano del Chef Mau Eggleton y nuestros amigos de Liverpool, ¡seguro te queda delicioso!
Encuentra la receta AQUÍ ➡ https://bit.ly/3lYnK5u

INGREDIENTES:
suficiente de manteca
1/2 pieza de cebolla, cortada a la mitad
4 dientes de ajo
3 chiles güeros, cortados en rodajas
1 chile habanero, cortados en rodajas
1/2 plátano macho, maduro, cortado en rodajas
1 manzana verde, pelada y cortada en cubos chicos
1/2 taza de pasa blanca
3/4 taza de piñón, blanco
3/4 taza de almendra, fileteada
1/2 tazas de ajonjolí, blanco
1/2 taza de pepita de calabaza, pelada (se pela con agua caliente como la almendra)
2 rebanadas de pan, fritas en manteca
1/4 cucharadita de semilla de anís, tostada
1/4 cucharadita de semilla de cilantro, tostada
1 pizca de nuez moscada
1 raja de canela, 3 cm, tostada
1/4 cucharadita de pimienta blanca
al gusto de sal
suficiente caldo de pollo
pollo, pierna y muslo rostizadas con piel
coco fresco en lajas y pétalos de flores blancas, para decorar