Скачать или смотреть 【日々のおかず応援レシピ！】『作り置きおかず8品』♢簡単！少しのアイデアでぱぱっと美味しく！♢

今回は前菜から副菜、主菜まですぐに使えるレシピです
どれも３～４日冷蔵保存できるので
毎日の献立やお弁当にぜひお試しください！

タイムスタンプ
00:00　オープニング
00:54　ペコロスのナムル
02:25　なめこと長芋のお浸し
04:02　蒸し茹で卵
06:52　豚とえのきのミートボール
08:26　ホルモン塩焼きそば
10:31　豚ときのこのオイスター炒め
12:18　土佐風 焼きチキン南蛮
14:39　ひじきと生姜の炊き込みご飯

☆ペコロスのナムル☆
ペコロス　10個くらい
ごま油　大さじ1
醤油　小さじ1
ガラスープの素　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1/3
塩　小さじ1/2
あればレモン汁　小さじ1/2
いりごま　ぱぱぱ
糸唐辛子　ふぁら

☆なめこと長芋のお浸し☆
なめこ　1袋
長芋　100g
小松菜　2束
めんつゆ　大さじ1
水　大さじ1
酢　小さじ1
いりごま　ぱぱぱ

☆蒸し茹で卵☆
卵　3個
※黄身と白身に分けて
それぞれに塩少々
シリコンカップ　5～6個
※カップは5号を使用してます
お好みの型抜き

☆豚とえのきのミートボール☆
豚ひき肉　180g
えのき　70g
塩こしょう　少々
にんにく/生姜　各小さじ1/2
醤油　少々
片栗粉　小さじ1
♢水　200㏄ / ケチャップ　大さじ3
中農ソース　大さじ2.5
砂糖　小さじ1

☆ホルモン塩焼きそば☆
牛シマチョウ　100g
焼きそば麺　1袋
もやし　30g / 人参　10g
ニラ　10g / にんにく　1片
ごま油　小さじ2
♢塩　少々
♢ガラスープの素　小さじ1
♢水　大さじ1.5
♢ブラックペッパー　多め

☆豚ときのこのオイスター炒め☆
豚バラスライス　180g
エリンギ　1本 / しめじ　1/2株
舞茸　60g / こめ油　小さじ2
♢塩こしょう　少々
♢みりん　大さじ1
♢オイスターソース　大さじ2
♢ガーリックパウダー　小さじ1
♢醤油　少々 / ♢水　大さじ1
いりごま　ぱぱぱ

☆土佐風 焼きチキン南蛮☆
鶏もも肉　1枚 / 玉ねぎ　1/4個
人参　15g / 仕上げ用小ねぎ　少々
醤油　少々/片栗粉大さじ2
こめ油　大さじ2
【甘酢】♢めんつゆ　大さじ2
♢酢　大さじ1 / ♢砂糖　小さじ1
【ソース】☆マヨネーズ　大さじ2
☆ケチャップ　大さじ1 / ☆にんにく　小さじ1/4
☆豆乳　小さじ1/4　/ ☆ウスター 小さじ1/4

☆ひじきと生姜の炊き込みご飯☆
米　2合 / 生姜　30g
人参　30g / 油揚げ　1枚
乾燥ひじき　大さじ2
♢醤油　大さじ1
♢みりん　大さじ1
♢塩　小さじ1
♢だしパック　1袋
♢昆布　3ｃｍくらい
♢水　2合目盛り分まで

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#作り置き#おかず#おつまみ