Скачать или смотреть Elâzığ'ın Peynirli Ekmeği

ÖNCELİKLE KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN ‼️
İNSTAGRAM HESABIM 👉🏻nefis_yemek_adresi23

PEYNİRLİ EKMEK👌🏻GÜZEL ELÂZIĞ'IMIZIN MEŞHUR PEYNİRLİ ŞEKERLİ EKMEĞİ👌🏻👍🏻

MALZEMELER

HAMURU İÇİN
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Alabildiğince un

İÇİ İÇİN
500 gr.tuzsuz peynir
2 su bardağı şeker



YAPILIŞI
Derin bir kapta 2 su bardağı ılık suya 1 yemek kaşığı kuru maya,2 yemek kaşığı sıvıyağı karıştırıyoruz,ardından azar azar unu ilave ediyoruz hamuru güzelce yoğurup ne cıvık nede kuru ikisinin ortası bir hamur elde ediyoruz.Hamurun üzerini kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz,hamur 1 saat bekleyince daha süper bir hal alıyor😊

Hamur beklerken 500 gr.tuzsuz taze peyniri iyice ufaltıyoruz,içine 2 su bardağı şeker ilave edip karıştırıyoruz.Hamur 1 saat dinlendikten sonra un takviyesiyle hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz.Her bir parçayı tek tek açıyoruz,hamuru biraz uzunlamasına açıyoruz.(Boyu fırın tepsisine sığacak kadar açalım bir tepside 2 tane pide pişirebiliriz)açtığımız hamuru yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alıp hamurun kenarları 3 cm. kalıcak şekilde peyniri 3 yemek kaşığı bırakıp seriyoruz,3 cm. bıraktığımız boş kenarı içe döğru katlıyoruz.Bütün hamurlara aynı işlemi yapıp 180 dereceli fırında 15/20 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra 10 dk soğumasını bekleyin,ardından kesip servis edebilirsiniz.✅

#peynirlipide #peynirliekmek #ekmek #arasıcak #reels #reelsvideo #yöreselyemekler#yemektarifleri #delicius #elazig #harput #instafood #harput #türkiye #elazığyemekleri #nefisyemektarifleri #yummy #yum #eat #eatclean #yemektarifleri #anadoluyemekleri #sunum #yemek #ayran #elazığ #instafood #nefisyemekadresi #nefisgram #pidetarifi