Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Pilaf perfekt, bullgur me 7 përbërës nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

2 gota bullgur ( kokërrmadh )
1 qepë
2 speca mix
1 lugë çaj salcë domate
0.5 gotë pure domate
4 gota lëng perimesh ose pule
1 lugë çaj gjalp
2 lugë gjelle vaj + kripë + piper të zi

Në një tenxhere apo tigan të thellë ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën dhe specat të prerë në kubik shumë të vegjël (0.5 cm). Pasi të kenë ulur volumin shtojmë salcën dhe purenë e domates dhe i përziejmë mirë. Më pas shtojmë bullgurin, e trazojmë duke shtuar më pas lëngun e perimeve, ujë ose lëng mishi ose pule. Kë të dëshironi. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper të zi, dhe pasi e përziejmë vendosim kapakun dhe lëmë bullgurin të ziejë për 15 min në temperature mesatare. Pasi kalojnë 10-12 minuta shtojmë 1 luge çaj gjalpë e përziejmë dhe vendosim përsëri kapakun. E lëmë dhe pak minuta sa të plotësohet 15 minuta. Fikim zjarrin, vendosim mbi tenxhere një pece e më pas kapakun dhe e lëmë të pushojë në zjarrin e fikur dhe 15 min të tjera. Më pas e shërbejmë të ngrohtë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu