Скачать или смотреть Chicken Takoyaki 🍗 تاكوياكي بالدجاج

وهذه وصفة مُعَدَّلة من الوصفة الأصلية بالدجاج المُتبّل والجبنة 🍗🧀 لمن لا يحب نكهة الأسماك أو من الممكن الإبتكار في الحشو حسب الرغبة لمن لا يحب الأخطبوط أو الدجاج وهنا بعض البدائل :


سوسيس أو سجق
جمبري أو سبيط
أصابع كابوريا
بيكون بقري
تونة معلّبة
أجبان



And this is a modified version of the original recipe with marinated chicken and cheese 🍗🧀, for those who don’t like the flavor of seafood.

You can also get creative with the filling according to your preference if you don’t like octopus or chicken.
Here are some alternatives:

• Sausage or hot dog
• Shrimp or calamari
• Crab sticks
• Beef bacon
• Canned tuna
• Cheese


-----------------------------

🔶 وصفة تاكوياكي الأصلية بالأخطبوط 👇
🔶 Original Takoyaki recipe 👇

   • تاكوياكي Takoyaki 🐙🇯🇵  

-----------------------------

🔴 لمعرفة خطوات التحضير بالتفصيل، يُرجى تفعيل الترجمة (CC) من إعدادات الفيديو.


🔴 To see the full preparation steps, please enable subtitles (CC) from the video settings.

-----------------------------

Ingredients / المكوّنات :

العجينة / Batter :

3/4 كوب "180 مل" مرقة دجاج
3/4 cup "180 ml" chicken broth

1/2 كوب "60 جرام" دقيق
1/2 cup "60 grams" all purpose flour

1 حبّة بيض
1 whole egg

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 teaspoon baking powder

1/2 ملعقة صغيرة صلصة صويا
1/2 teaspoon soy sauce

----------------------------

القَلي / Frying :

زيت ذرة
Corn oil

----------------------------

الحشو / Filling :

1 صدر دجاج مطبوخ
1 chicken breast, seasoned and cooked

2 ملاعق كبيرة بودرة جبنة مجفّفة
2 tablespoons dried cheese powder

1 ملعقة كبيرة رقائق أرز محمّص
1 tablespoon rice krispies

بصل أخضر مفروم
Chopped spring onions

----------------------------

إضافات الوجه / Topping add-ons :

مايونيز
Mayonnaise

كاتشب
Ketchup

بودرة جبنة مجفّفة
Dried cheese powder

بصل أخضر مفروم
Chopped spring onions