Скачать или смотреть Бриош, как во Франции, но выпекать его гораздо проще.

Эта пышная французская бриошь невероятно мягкая, маслянистая и просто божественная. Точно такая же, как во французских пекарнях. С этим простым рецептом бриоши вы приготовите идеальное тесто, которое прекрасно поднимется и будет восхитительно нежным после выпечки.

Я шаг за шагом покажу вам, как испечь домашнюю бриошь. Тесто долго вымешивается, чтобы стать особенно гладким, а затем оставляется для идеального подъема в теплом месте. В результате получается легкая и воздушная бриошь, испеченная в форме для хлеба, идеально подходящая для завтрака, бранча или просто для того, чтобы насладиться ею с маслом и джемом.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет испечь бриошь так, как это делают во Франции, без сложных техник. Независимо от того, новичок вы или опытный пекарь, этот рецепт гарантированно сработает.


🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа.
💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩‍🍳 Для поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...
🧂 Мельницы для соли и перца: https://kitchen-by-nature.com/product...
🥄Набор посуды: https://kitchen-by-nature.com/product...

📋 СОСТАВ:
🥣 Тесто
• 120 мл теплого молока (1/2 стакана)
• 20 г свежих дрожжей (0,7 унции)
• 50 г сахара (1/4 стакана)
• 450 г пшеничной муки типа 405 (3 3/4 стакана)
• 3 яйца
• 1 щепотка соли
• 110 г размягченного сливочного масла (3,9 унции)

🥚 Для распространения
• 1 яйцо
• 1 ст. л. молока

🔥 Выпечка
• 180 °C (350 °F)
• приблизительно 35 минут

📏 Противень
• 29 × 10 см (11,4 × 4 дюйма)

Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы подпишетесь, поставите лайк и оставите комментарий 🤍

С любовью,
С уважением, Анна 🤗

#бриошь #выпечкабриоши #дрожжевойхлеб