Tarte aux poivrons | Lidl Cuisine

+ Tarte salée +
Pour vous régaler cet été, rien de tel qu'une belle tarte aux poivrons et mozzarella ! Dans cette vidéo, Hervé nous montre toutes les étapes pour réaliser une belle tarte salée, pour une entrée ou en plat, et tente une nouvelle fois d'apporter de la couleur et du soleil dans nos assiettes 🤩

---- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----

- 1 pâte feuilletée
- 3 poivrons
- 200 g de mozzarella râpée
- 1 cuil. à soupe d'herbe de provence
- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- 2 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon

-------- 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 --------

1. Couper les poivrons en lamelles.
2. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et y pré-cuire les poivrons.
3. Couper l’oignon et les précuire au micro-ondes.
4. Verser un peu d’eau sur les oignons pour les cuire plus vite.
5. Emincer un ail et l’ajouter aux poivrons.
6. Sortir la pâte feuilletée du frigo et la placer sur une plaque.
7. Etaler la moutarde sur le fond.
8. Etaler la mozzarella.
9. Ajouter les oignons puis les poivrons.
10. Assaisonner.
11. Replier les bords de la tarte
12. Placer au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
13. Servir et déguster !

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 à 6 personnes.

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Chapitre :
00:00 Introduction
00:28 Les ingrédients
00:36 La recette
04:10 Conclusion

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