【作り置きレシピ】食事療法で制限があっても色んな食事がしたい！まんねり抜け出そう！

皆さん、いつも本当にありがとうございます
食事療法し、自分をはじめ家族の体調も改善されていました
私自身をはじめ家族の癌を切っ掛けに
我が家で意識している食生、
脱小麦粉 脱乳製品 脱砂糖 脱植物性油を
意識したレシピ4品を紹介致します
糖質量、カロリー計算もしているので、糖尿食として計算して食べる事も
出来るかと思います
もちろん、ダイエットにも！健康を意識している美食レシピとしても！
アレルギーやグルテンフリーの方にもお勧めです
少しでも、皆さんの食生活に役にたつと嬉しいです
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA

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購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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00:00 オープニング
00:26 きのこと茄子のアボカド酢味噌
06:00 ゴボウの梅和え
10:25 手羽元と大根の煮物
14:26 茄子と肉団子のとろ煮
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■きのこと茄子のアボカド酢味噌(4食分)
★冷蔵保存期間 3日間
・糖質1/4あたり＝約11g　
・カロリー1/4あたり＝約142kcal　

＜材料＞
・茄子…2本(約170g)
・しめじ…1株(約160g)
・玉ねぎ…1/2(約180g)
・アボカド…1コ(約170g)

＜調味料＞
・味噌…大さじ2
・酢…大さじ1
・みりんシロップ…小さじ2
(または砂糖小さじ1強)

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■ゴボウの梅和え(6食分)
★冷蔵保存期間 5日間 ★冷蔵保存期間 1ヶ月
・糖質1/6あたり＝約5g　
・カロリー1/6あたり＝約47kcal　

＜材料＞
・ゴボウ…1本(約250g)
・梅干し…1コ(約30g)
・白すりごま…大さじ1
・水…400cc

＜調味料＞
・みりんシロップ…小さじ1
(または、本みりん小さじ2もしくは砂糖小さじ1/2強でもOK)
・白だし…大さじ1

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■手羽元と大根の煮物(4食分)
★冷蔵保存期間 4日間
・糖質1/4あたり＝約13g　
・カロリー1/4あたり＝約313kcal　

＜材料&調味料＞
・鶏の手羽元…12本(約580g)
・大根…10㎝(約360g)
・スライス生姜…8枚(約30g)
・水…1000cc
・めんつゆ3倍濃縮…(150cc)

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■茄子と肉団子のとろ煮(4食分)
★冷蔵保存期間 4日間
・糖質1/4あたり＝約15g　
・カロリー1/4あたり＝約215kcal　

＜材料＞
・茄子…2本(180g)
・ピーマン…2コ
・茹で卵…4コ
・すりおろし生姜…小さじ2
・水…700cc

＜肉種＞
・豚ひき肉…200g
・みじん切り玉ねぎ…1/2コ分
・米粉…大さじ1
(片栗粉…大さじ1でもOK)
・塩コショウ…適量

＜水溶きコーンスターチ＞
・コーンスターチ…大さじ1
(片栗粉…大さじ1でもOK)

＜調味料＞
・白だし…大さじ3
・めんつゆ3倍濃縮…大さじ1
・みりんシロップ…小さじ1
(みりんシロップが無い場合は
　・本みりん…大さじ1と小さじ1
　・砂糖…小さじ1/2強)

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ちびかばクッキング
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
   / meetangandcompany  
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#低糖質レシピ#糖尿食#ダイエットレシピ#ちびかばクッキング