Почки с пряностями — классика британского завтрака

Описание к видео Почки с пряностями — классика британского завтрака

Фаршированные почки на тосте были очень популярны в прошлом, хотя сейчас их можно увидеть не так часто. Жаль, потому что вкус отличный и завтрак замечательный.
Если вы брезгливы в отношении субпродуктов, возможно, вам поможет очень мелкое измельчение печени.

Тебе понадобится:
Почки ягненка (для более насыщенного вкуса используйте телячьи почки)
белый лук
зубчики чеснока
свежая петрушка
Английская горчица (сухая или предварительно смешанная)
Вустершир соус
Порошок чили или кайенский перец
Двойные или жирные сливки
масло или капает
соль и перец

Комментарии

Информация по комментариям в разработке