Бомба Торт

Описание к видео Бомба Торт

Бомба Торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

СЛОЙ ПЕЧЕНЬЯ

4 яйца

сахар ..... 70г

ванильный сахар (бурбон) ... 10г

мука (тип 550) ..... 25г

разрыхлитель ......... 1/4 ч.

молотые грецкие орехи ... 120 г

круглая форма 26см + пергаментная бумага
_____________________________________
КРЕМ

2 апельсина

печенье божья коровка ... 200 г

6 яичных желтков

сахар .... 150г

сливочное масло ....... 250г

молотые грецкие орехи .... 200г

растопленный шоколад ...... 100г
_____________________________________
безе

6 яичных белков

сахар .... 200г + 100г
_____________________________________

Комментарии

Информация по комментариям в разработке