BOLO NO POTE DE MARACUJÁ | Sabor especial para o VERÃO!

No vídeo de hoje eu ensino um dos sabores mais pedidos de bolo no pote: MARACUJÁ!
Recheio super levinho e refrescante que além de tudo é bem versátil e super combina tanto com massa ou recheio de chocolate quanto a massa de baunilha.

A receita da massa que eu fiz:    • MASSA BRANCA DE BAUNILHA VERSÁTIL | E...  
Calda para molhar:    • CALDA PARA MOLHAR BOLOS | Caldas espe...  

CREME DE MARACUJÁ
395g de leite condensado
200g de creme de leite
250ml de leite integral
100g de chocolate branco
25g de amido de milho
5g de pó saborizante de maracujá mavalério (opcional, usar somente com o creme frio)

GELEIA
200g de polpa de maracujá (2 unidades grandes)
120g de açucar cristal ou refinado
240g de água
5g de maisena

MONTAGEM - PESO DAS ETAPAS -
15g de massa
20g de calda
50g de creme
20g de geleia
Repita o processo mais uma vez.

SUGESTÃO DE PREÇO R$12,00 UN.

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