139 신일반점 (인천 중구) 중식맛집 초마면맛집 리뷰 by 키다리짬뽕아저씨

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접니다. 방가방가!
오늘 소개드리는 중식당은 인천의 아주 유명했던 노포입니다.
물론 지금도 유명하죠. ^^

since 1951, 1대 고 임서약 사장님 시절에는
전국에서 찾아오는 사람들이 있는 중식당이었다고 합니다.
그리고 이곳의 초마면은, 우리나라의 짬뽕의 시초로 여겨지기도 합니다

지금 3대 유방순 사장님 역시 50년 경력의 '대반점'파 출신의 유명하셨던 쉐프님,
다양한 요리를 내며, 이전과 맛이 달라졌다는 얘기도 많지만
이 식당의 아이덴터티, 초마면은 그 명맥을 유지하고 있습니다.
군만두, 초마면, 짜장면 등 다 맛있고
탕수육 특색이 있고, 다른 요리들도 이곳만의 맛이 있습니다.

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