【規格外】これ以上忙しくなるの嫌だ!多くの取材を拒否してきたデカ盛り店に密着したら80歳の大将が素敵すぎた Big size food Ramen Fried rice

121軒目は、栃木県大田原市の「阿Q」さんを訪問しました。
メニュー全てがデカ盛りの町中華🍺
これ以上忙しいのが嫌で取材拒否を続けていたお店に潜入してきました。

今回訪れたお店
https://tabelog.com/tochigi/A0904/A09...

Googleマップ
https://goo.gl/maps/JyMbFMgF5Ph1mYKQ6

00:00 ダイジェスト
01:14 仕込み、準備
06:47 営業開始
18:09 お客さんインタビュー①
18:41 ピークタイム①
23:28 お客さんインタビュー②
23:47 ピークタイム②
29:32 お客さんインタビュー③
31:04 ピークタイム③
34:05 お客さんインタビュー④
35:36 お客さんインタビュー⑤
36:03 ピークタイム④
41:27 注文、食事
43:27 おまけ

今日も餃子のある人生を🥟

こんばんは、餃子屋店長の曾（そう）です！

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🥟餃子屋の曾（そう）店長ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」店長→社長
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兄と共に、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を２年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
無類の餃子好き。最近は町中華や街中華にハマってる。
毎日餃子を食べてる人。

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#取材NG #デカ盛り #町中華