RECETTE DE LA PÂTE SABLÉE

Je vous propose aujourd'hui une recette de pâte sablée, idéale pour des tartes aux fruits, au chocolat..
Pour un fond de tarte de 8 personnes, il nous faut:
-250 g de farine T55
-125g de beurre pommade
-50 g de sucre glace
-1 jaune d'oeuf
-30 g d'eau
-1 pincée de sel

LA CUISSON: 30 MINUTES A 180° chaleur tournante

Bonne recette ;-)

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