Скачать или смотреть 에그마요 샌드위치에 잼 말고 이걸 넣어보세요, 다이어트 식단

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정남이cook 레시피📒

[무화과 에그마요 샌드위치]

✅재료
무화과 4개
호밀빵 4장
루꼴라
마요네즈 2~3t

(에그마요)
계란 4개
양파 40g, 1/8개
캔옥수수 2T
무가당 플레인 요거트 2T
홀그레인 머스타드 1T
알룰로스 1/2T
소금 1/8t
후추 한꼬집

소금

*샌드위치 2개 기준이지만 속재료 분배에 따라 3개까지도 만들 수 있습니다.

✅순서
-끓는 물에 소금 1스푼과 계란을 넣고 13분 삶아주고 찬물에 바로 담가 잔열로 익는 것을 방지한다
(완숙)
-양파는 잘게 다져준다
-계란은 껍질을 제거해 믹싱볼에 담아주고 요거트, 머스타드, 알룰로스, 소금, 후추를 넣어 포크로 계란을 으깨가며 섞어준다
-에그마요에 다진 양파와 옥수수를 넣고 가볍게 섞어준다
-빵은 살짝 구워 재료가 닿는 면에 마요네즈를 넓겨 펴발라 주고 빵, 무화과, 에그마요, 루꼴라, 빵 순으로 쌓아 랩으로 잘 감싸주고 반으로 잘라주면 완성


무화과를 보는데 예전에 유행했던
인기가요 샌드위치(?)가 생각이 나더라고요
(나의 돼지런함이란...)

그래서 만들어 봤는데
무화과의 달달함과 에그마요의 부드러움이
정말 환상이었습니다👍

게다가 완전 다이어트 식단 버전으로 만들어 왔으니까
여러분들도 꼭 드셔 보셨으면 좋겠어요😊

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감사합니다❤

tmi _ 무화과는 달콤하지만 혈당 지수(GI)가 낮고, 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래가고 칼로리도 낮은 편이라 체중 감량에 아주 용이해요! 또한 무화과에는 피신(ficin)이란 단백질 분해 효소가 들어있기 때문에 소화를 도와주기도 합니다. 뿐만 아니라 다양한 영양 성분이 있기 때문에 제철에 먹으면 정말 보약같은 과일이에요😍❤

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