كبسة البيري بيري/15 ثانية

——
كبسة البيري بيري😍👌🏻
نحب دايم نسوي لكم أطباق تناسب غداء او عشاء وتعتمدونها من باب التغيير😋
.
الطعم ماااراح تملون منه لاااااازم تجربونه🤩💕

.
-—————————————
.
❤️ كبسة البيري بيري ❤️
.
المقادير 🌺
صحن أفخاذ دجاج
٤حبات فلفل حار أحمر
٤حبات فلفل رومي أحمر كبير
٢ بصلة كبيرة
٢ فص ثوم كامل مقطوع الراس
زعتر طازج (اختياري)
رشة زيت زيتون
.
صلصة البيري بيري 🌺
فلفل مشوي ، بصل ، ثوم
١ ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف
٢ مكعب دجاج
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة بابريكا
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت
.
للأرز🌺
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ حبة بصل كبيرة
4 ملاعق معجون طماطم
صلصة بيري بيري
١-٢ ورق الغار
2 كوب ماء أو مرقة دجاج
3 أكواب أرز مزه
ملعقة ونصف صغيرة ملح
.
للتزيين🌺
صوص البيري بيري ، كزبرة
.
الطريقة 🌺
١- لصوص البيري بيري نتبل الخضار ونشويه بالفرن لمدة نصف ساعة ثم نخلطه بالخلاط
٢- للكبسة في قدر نشوح الزيت مع البصل حتى يذبل ويصبح ذهبي
٣- نضيف ورق الغار والدجاج والمعجون والطماطم
ونقلب حتى يتغير لونه
٤- نضيف صوص البيري بيري وكوبين من مرقة الدجاج ونغطيه حتى يتسبك لمدة ٢٠ دقيقة
٥- بعد أن ينضج الدجاج نخرجه وندهنه بصوص البيري بيري ونرش زبدة وندخله الفرن حتى يتحمر
٦- نضيف الأرز ونتركه يغلي على نار عالية ثم على نار هادئة حتى ينضج
٧- نعيد الدجاج ونوزع عليه من صوص البيري بيري ويقدم
.


.
____________________________________
.
.#١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية   #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #طبخ #وصفات #كبسه #رز
#recipe #saudiarabia #explore #riyadh #trend