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【かさましとんかつ】1人前75円かつココにありキッチンバトルロワイヤルに出演したよ〜そしてYouTube長尺も始めたよ！みてね

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【とふかつサンド】

驚きの豆腐かつ！！略してとふかつ！
子どもたちも普通に喜んで食べてた🥺✨
祖父母は「あっさりしているから本家よりも好き！いくらでも食べられる！」と大好評✨✨

ダイエットしたい方にもぜひ🥰🥰🩷

———————————————
【材料】5人分
・厚揚げ豆腐…正方形3枚
・豚こま…150g
・塩コショウ…多め
・米油…フライパン1cm程度

〜衣〜(Aは混ぜておく)
A卵…1個
A薄力粉…大さじ4
A水…大さじ3
・パン粉…適量
※コツ参照

〜サンドイッチ〜
・パン…5枚切りor６枚切り(スライスしておく)　orサンドイッチ用
・千切りキャベツ…好きなだけ
・マヨネーズ、バター、中濃ソースかとんかつソース…適量

【作り方】
1.厚揚げ豆腐を縦横半分に切り、一枚を４等分にする
2.ペーパーで水分をしっかり拭く
3.豚こまに塩コショウを振り、2の上下に広げて付ける
4.下の肉を指で支えながらA→パン粉の順につける
5.170度の油でカリッと揚げる。(とふかつ完成)

【サンドイッチ】
6.とふかつにソースをかける
7.パンの内側にバターとマヨネーズを塗る
8.パン→キャベツ→マヨ→とふかつ→パン
の順にサンドする。完成

※コツ
Aが少なくなった場合！！
残り1/3の時点で水を加えて対処すれば
なんとかなりますゼ👍

YouTube長尺も見てね😊

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