SEMUA PADA SUKA PAKAI RESEP INI !! MUDAH HASILNYA CANTIK DAN TETAP LENTUR WALAU SUDAH DINGIN

Ikuti sosial media @dapurnajwa7314 lainnya
🌼 Instagram :   / dapur_najwa02  
🌼 Tiktok :   / bundanajwa02  
🌼 Facebook :   / dapurnajwa02  
🌼 snackVideo : https://s.snackvideo.com/u/@dapurnajw...


Assalamu alaikum

Kali ini sy bikin kue nona manis , irit telur hasilnya banyak cocok banget jadi ide jualan .
cara buatnya juga sangat simple dan praktis banget

untuk kalian yang sudah mendukung dan bergabung dengan channel kami, kami ucapkan banyak terima kasih

RESEP MUDAH BIKANG CUNGKIL PANDAN BERSERAT HALUS

BAHAN ;

250 gr/ 25sdm tepung beras
250 gr / 25 sdm tepung terigu
50 gr / 5 sdm kanji / tepung tapioka
250 gr / 17 sdm gula pasir
800 ml santan
200 ml jus pandan
1/2 sdt garam
1 butir telur

Note :
1. panaskan dengan api sedang tunggu hingga benar-benar panas ( super panas ) bila dituang air akan meloncat- loncat / sampai cetakan mengeluarkan sedikit asap halus
2. bila sudah mulai terlihat bersarang kecilkan api ke atas biar bisa kecil maksimal agar bawah kue tidak gosong
3. kalau di atas masih basah dan tidak bisa bersarag..dan bawah sudah gosong itu saat awal menuang adonan cetakan kurang panas
4. jika kue matang sebagian cukup geser2 cetakan agar panasnya merata


tips bikang mawar sukses, santan yang dipakai harus panas / hangat dan waktu menuang jangan langsung dituang semua...tuang sedikit demi sedikit
kalau santan dalam keadaan panas langsung dituang semua adonan tepung akan jadi setengah matang dan kemungkinan akan gagal karna adonan akan menjadi agak mengental.