الليسيتين الحلال و الفرق بين مستحلب البيض و الخنزير | الدكتور فائد

لليسيثين التجاري ، كما تستخدمه الشركات المصنعة للأغذية ، هو خليط من الدهون الفوسفورية في الزيت . يمكن الحصول على الليسيثين عن طريق إزالة الصمغ من الزيت المستخرج من البذور بالماء . إنه خليط من الفسفوليبيدات المختلفة ، ويعتمد التركيب على أصل الليسيثين. المصدر الرئيسي للليسيثين هو زيت فول الصويا . بسبب متطلبات الاتحاد الأوروبي للإعلان عن إضافات مسببات الحساسية في الأطعمة ، بالإضافة إلى اللوائح المتعلقة بالمحاصيل المعدلة وراثيًا ، يحدث تحول تدريجي إلى مصادر أخرى من الليسيثين (مثل ليسيثين عباد الشمس). [ بحاجة لمصدر ] والفوسفورية الرئيسية في الليسيثين من فول الصويا وعباد الشمس هي الفوسفاتيديل الكولين ، الفوسفاتيديل اينوزيتول ، إيثانولامين الفوسفاتيديل ، فسفاتيديل ، و حمض الفسفاتيديك . غالبًا ما يتم اختصارها إلى PC و PI و PE و PS و PA على التوالي. يتم إنتاج الفسفوليبيدات المنقى من قبل الشركات تجاريًا.

الليسيثين المتحلل بالماء

Rejoignez cette chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs :
   / faid tv  

تم إنشاء القناة بتاريخ 13 نونبر 2018 من طرف شركة إنتاج مغربية قبل أن يتم تفويتها منتصف 2020، بكل ماتملك من تسجيلات و علامة تجارية، وتشتغل الشبكة برصيد يزيد عن 600 مقطع فيديو تم تسجيلها مع نفس الشركة المنتجة وفق عقد بين منشط البرامج و المنتج، نحتفظ بنسخة منه كشكل قانوني......وفي هذا الإطا ر ننهي إلى علم المشاهدين العرب، و المغاربين خصوصا، أن الدكتور لم يعد ينشط في هذه القناة....كما ننهي إلى علمكم أن الغاية من استمرار هذه القناة هو تجميع كل .الدروس المسجلة و المتاحة وفق عقود قانونية