초콜릿 칩 아이스크림 스쿱쿠키 만들기 : Chocolate Chip Ice cream Scoop Cookies : チョコレートチップアイスクリームクッキー | Cooking tree

아이스크림 모양의 초콜릿 칩 스쿱쿠키를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡

아이스크림 모양의 초콜릿 칩 스쿱쿠키를 만들었어요~
쿠키 반죽을 스쿱 모양으로 떠서 팬닝하면 자연스러운 무늬가 생기더라구요~
저는 집에 있던 마카다미아 초콜릿과 호두강정을 다져 넣었는데 더 고소하고 씹히는 맛이 좋은 것 같아요~~
다른 견과류나 건과일 등을 넣어 만들어도 맛있을 것 같아요~
예쁜 모양을 만들려면 스쿱에 빈곳이 없도록 꽉 채워 준 후 남은 부분을 제거 하고 팬닝해 구우면 예쁘게 잘 나오더라구요~
한번 팬닝한 후 스쿱안에 남아 있는 반죽은 제거하는 것도 모양에 영향이 있는 것 같아요~~
저는 사이즈가 큰 스쿱을 사용해서 크키가 크지만 한 개만으로도 푸짐한 느낌을 들었는데 작은 사이즈로 만들어도 귀여울 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~

-----------------------------------------------------------------

▶스쿱 사이즈 Scoop size : 6.6cm 7개 분량

▶재료

무염버터 200g
슈가파우더 55g
바닐라익스트랙 2g
박력분 300g
아몬드가루 30g
코코아파우더 15g

마카다미아 초콜릿 40g
카라멜 호두 30g
초콜릿칩 50g

▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
2. 박력분을 체 쳐 넣고 아몬드가루와 코코아파우더도 체 쳐 넣는다.
3. 날가루가 보이지 않도록 섞은 뒤 자른 마카다미아 초콜릿과 카라멜 호두를 넣고 가볍게 섞는다.
4. 아이스크림 스쿱으로 반죽을 뜨고 평평하게 채운 뒤 오븐 팬에 팬닝하고 초콜릿 칩을 박는다.
5. 160도 예열된 오븐에서 20~23분 정도 굽는다.

▶Ingredients

200g Unsalted butter
55g Powdered sugar
2g Vanilla extract
300g Cake flour
30g Almond powder
15g Cocoa powder

40g Macadamia Chocolate
30g Caramel walnut
50g Chocolate chip

----------------------------------------------------------------

시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

-----------------------------------------------------------------

▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to YouTube and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.

▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^

▶Community Subtitles

If you can translate into another language,
I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^
다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~
아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^
http://www.youtube.com/timedtext_vide...

-----------------------------------------------------------------

*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*손거품기 : 쿠이지프로