Скачать или смотреть Зерновая горчица так просто и вкусно/французская-дижонская горчица

Всем привет, меня зовут Люба.

Приготовить зернистую дижонскую горчицу самому совсем несложно.
С несколькими попытками можно добиться такого вкуса, который точно подойдет вам.
Сегодня я покажу вам свой вариант.

Приятного эксперимента!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 220 мл):
100 г горчичных зерен
60 мл органического яблочного сока
60 мл органического яблочного уксуса

Все перемешайте и поставьте в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня набухшие горчичные зерна переложите в кастрюлю и добавьте следующие ингредиенты:
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
20 мл яблочного уксуса
20 мл яблочного сока

Доведите до кипения и варите еще 2 минуты. В конце добавьте 1 ст.л. меда, хорошо перемешайте и снимите с огня.
Разлейте горчицу по стерилизованным, сухим банкам.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовте на здоровье!

Подписаться на мой канал можно сразу здесь:   / @КухняКалинки  

Заходите на мой второй канал "Kalinkas Küche" на немецком языке;    / @kalinkaskueche